产品知识
您所在的位置:首页 > 详细信息

土鸡和圈养鸡有啥区别

2020-12-06 10:05:05    5599次浏览

土鸡和圈养鸡有啥区别

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。

散养鸡就是鸡们利用房前屋后、山林果园、草地平川等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势自由采食的养鸡方法。这种饲养方法对业主来说无为而治,可以大大降低饲养成本,提高经济效益;对鸡们来说爱啥吃啥,爱吃不吃,打个小架,谈个小爱,上个小树,下个小仔啥的,虽说生长缓慢,四五个月才能长成鸡的摸样,但吸天地之灵气,集日月之精华,筋骨强健、身心自由、精神愉快、身体健康。

圈养鸡就是每平米的笼子里养10只左右的鸡,鸡们养尊处优,可以一天到晚待在小笼子里不动不动,饭来张口,水来伸头,不愁吃不愁喝,每天一心练习长肉肉和产蛋蛋的绝技。这种饲养方法解决了饲主和邻居菜地和良田里的庄稼不被无辜啄食的可能,增进了社会和谐,而且鸡们生长迅速,四五十天就能长成鸡摸样,为饲主换来可观的物质财富。但鸡们只能给啥吃啥,吃的饲料含n种催肥剂、生长剂、营养剂、抗生素、矿物质……想减肥比找本·拉登都难。再有自己生下来的蛋蛋还没来得及看到,就滚出了笼子,连“咕咕哒……” 显摆的机会都被剥夺了。时间一长鸡们心情忧郁,变得呆头呆脑,生不如死,只求一死。

土鸡和普通的圈养的鸡有什么不同吗?这是许多消费者比较关注的一个问题。在生活中鸡肉是人们必不可少的食品,细心的朋友会发现现在人们在选择鸡肉的时候人们更倾向于土鸡,相信大家也都知道普通的鸡肉和土鸡的鸡肉味道上是有很大差别的,那么具体的两者之间都有哪些区别呢?

一、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。

三、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别。土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择。

经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。

地上种植同一种蔬菜,会导致土地养分不断流失,老化严重。这反过来又加重了土地的施肥量,带来土地和种植污染的恶性循环。

化肥和普通农药单价便宜,但由于病虫害较多,药量也大,所以农户自己种田成本其实也挺高。而规模化种植,借助播种机、插秧机等专业农机,不但提升了耕作效率,而且易施肥、易收割。因此,如果从整个基地来看,每亩地的耕作成本是下降了。

二、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

  • 良凤花鸡的羽色多为棕黄色、麻黑、麻黄色和少量黑色;冠、肉垂、脸、耳叶均为红色;屠体皮肤黄色,肉质鲜嫩、味美,能与土鸡媲美。公鸡单冠直立,胸宽挺、背平,尾羽翘起,颈和头部清秀,体形紧凑,脚矮小。良凤花鸡对营养要求不高,良凤花鸡饲养周期短,周转
    22-01-04 09:45:01
  • 绿头鸭属游禽,大型鸭类。鸭脚趾间有蹼,但很少潜水,游泳时尾露出水面,善于在水中觅食。目前在我国广泛养殖。那么你知道绿头鸭养殖技术方法有哪些吗?怎么养绿头鸭子?下面跟小编一起来了解一下。绿头鸭养殖技术方法1、营造适宜的野生环境建造绿头鸭场舍,
    21-11-30 11:09:01
  • 农民养殖乌骨鸡还应依据当地的自然条件,结合自己的经济能力,来确定饲养规模。养多少鸡,办多大的鸡场,明确建场的性质和任务,然后选择场址及筹划鸡舍设备和用具。鸡舍建筑和设备种类形式多样,选择时既要考虑充分满足肉鸡生理特点的需要,使其迅速生长和提
    21-11-30 09:21:01
  • 雌鸟头顶至枕部黑色,具棕黄色羽缘;头侧、后颈和颈侧浅棕黄色,杂有黑褐色细纹;贯眼纹黑褐色;上体亦为黑褐色,具棕黄或棕白色羽缘,形成明显的‘V’形斑;尾羽淡褐色,羽缘淡黄白色;两翅似雄鸟,具紫蓝色翼镜;颏和前颈浅棕红色,其余下体浅棕色或棕白色
    21-12-23 13:48:01
  • 麻鸭和白鸭的区别麻鸭野生种群极为丰富,也是我国传统狩猎鸟类之一,每年都有大量的猎取量。近年来由于过度猎取,加之生境条件恶化,致使种群数量日趋减少,应注意种群和生境的保护和管理。白鸭,又称家鸭,是经人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种。经饲养的
    21-11-30 09:33:01
  • 从外表上来看,高品质土鸡苗的眼睛很圆而且很亮,个体大小均匀,鸡毛颜色均匀,且清洁干燥,毛长而松,带有一定光泽,好动,不是一副憨憨的样子,体貌健康,无斜颈、拐腿、眼睛缺陷或交叉喙等明显的缺陷,而且腹部较柔软,鸡苗应该由五十一克重或者更重的鸡蛋
    21-11-30 08:51:01
  • 注射疫苗,及时开水开食:注射疫苗:注射小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗,以防止传染病发生,出现大批死亡;未开食前先饮5%多维葡萄糖水,然后开食。营养全价,密度合理:早期生长快,需营养全面,最好饲喂鹅或肉鹅育雏料。在育雏期,
    15-12-25 12:06:50
  • 食物:以水生植物的根茎、叶、茎、种子为食,也吃少量动食物,如软体动物、水生昆虫。以水栖昆虫、贝类、鱼类、蛙、蚯蚓、软体动物、苜蓿、谷粒和杂草等为食。大天鹅4龄时性成熟,通常在开始繁殖的前一年冬天或在春季迁徙的路上配对,对的结合较为固定,如无
    21-12-23 14:30:01
  • 小鸡啄毛是怎么回事?1. 营养不平衡。钙磷比例不适当或缺乏,会导致啄食蛋和羽毛;氯和钠元素易形成啄蛋,蛋重下降;硫磺的缺乏,导致长羽毛2、喂料密度过大。当密度过高时,鸡会感到受到限制,尤其是在炎热的夏天,会感到热。同时,水箱、槽内的食物也会
    21-12-03 10:18:01
  • 1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们 人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。2、土鸡中含有丰富
    15-12-25 11:50:13
  • 放养的土鸡经过适当的训练后,会独立地从地面和植被中寻找各种昆虫、嫩芽茎叶或植物种子,从土壤中寻找鸡自身所需的各种矿物质元素和其他营养物质。散养鸡的独立采食能力在饲养一些当地品种的土鸡时尤其强。在觅食过程中,放养的土鸡可以啄出植物的根部,吃掉
    21-12-03 10:09:01
  • 良凤花鸡外貌清秀,毛羽丰满,羽色光亮,因其产于南宁郊良凤江风景区,汉语中的鸡又有'凤'的美称,故称之为良凤花鸡。1、入雏前的准备:在每批雏鸡出售后,要立即清扫鸡舍、鸡笼内的鸡粪,用水洗净鸡舍及设备,进雏前3天,把所有用具全部密闭在脱温室内,
    22-01-04 10:21:01
  • 罗斯褐蛋鸡(Ross Brown) 是指褐壳蛋系鸡之一。英国罗斯育种公司育成的四系配套杂交鸡。1981年中国引入其曾祖代。罗斯鸡的祖代A系(重型)、B系(中等)和父母代AB系的雏鸡均为金黄色、慢羽,成年鸡均为红色羽毛。祖代C系(重型)、D系
    21-12-23 15:09:01
  • 豁眼鹅苗豁眼豁鹅属中国白色鹅种的比较小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,其中产蛋量居全世界鹅中之比较,有“鹅中来航”之称。狮头鹅苗狮头鹅的全身羽毛及翼羽均为棕褐色,边缘色较浅、呈镶边羽。由头顶至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛
    21-12-03 10:36:01
  • ①注射疫苗,及时开水开食:注射疫苗:注射小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗,以防止传染病发生,出现大批死亡;未开食前先饮5%多维葡萄糖水,然后开食。②营养全价,密度合理:早期生长快,需营养,饲喂鹅或肉鹅育雏料。在育雏期,饲喂
    21-12-03 09:54:01
  • 海兰褐蛋鸡 海兰褐蛋鸡是美国海兰国际公司培育的高产蛋鸡。其特点是产蛋多、死亡率低、饲料报酬高、适应性强。主要生产性能指标为:育成期成活率96-98%,产蛋期成活率95%,达50%产蛋率的日龄151天,高峰产蛋率93-96%,72周龄入舍鸡产
    21-12-23 14:12:01
  • 春季培育雏鸭,疫病少,易成活,生长快,好管理,是一年中最好的育雏季节。饲养上必须掌握以下六环节: 一、切忌忽冷忽热。春季气候多变,育雏期间要十分注意保温,切忌给温忽高忽低。育雏鸭的适宜温度为:1-3日龄30℃,4-7日龄25℃,3周龄后随常
    10-06-19 12:05:11
  • 【产地及环境】 伊莎褐蛋鸡由法国伊沙公司育成的四系配套的杂交鸡。【地理分布】 伊莎褐蛋鸡在全国各地均有分布。【品种特征】 伊莎褐蛋鸡(又名伊莎黄蛋鸡和伊莎红蛋鸡)属褐壳蛋鸡系鸡种,红褐羽,可根据羽色自别雌雄,以高产和较好的整齐度及良好的适应
    21-12-23 14:42:01
  • 2020年乌鸡养殖前景怎么样? 1、乌鸡比较容易养殖,乌鸡的抗病能力强,适应性广,管理简单,生长的速度很快,大规模养殖的话,70-100天即可上市出售,利润相当可观。 2、乌鸡的营养价值高,胆固醇含量低,含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸等营养
    21-11-30 10:45:01
  • 黑凤鸡苗。黑凤鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀种源。又因其具食用和药用功能集于一身,也为饲养者的爱好品种。黑凤鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀种源。又因其具食用和药用功能集于一身,也为饲养者的爱好品种。黑凤鸡适应性强,适合家养。其生活习
    22-01-04 10:12:01

版权所有:广州惠民禽业有限公司(ID:9034476) 技术支持:李旭光

12

回到顶部